Neringlé

Diese Bäckerei entstand aus meiner Leidenschaft für das Backen und das trockene Gebäck. Ziel ist es, Backwaren nach dem Vorbild unserer Großmütter herzustellen: authentisches Brot, schmackhaft und in der Lage, mehrere Tage nach dem Backen frisch und lecker zu bleiben. Zu diesem Zweck verwende ich natürliche Hefe und bevorzuge hochwertige Zutaten, wobei ich auf ihren Nährwert und die Sorgfalt bei der Zubereitung achte.

Jeden Tag biete ich meinen Gästen frisch gebackene Produkte mit natürlichem Aroma und einzigartigem Duft an. Ich glaube, dass Qualität immer der Quantität vorzuziehen ist. Indem ich einfache, traditionelle Backmethoden mit modernen Techniken und Werkzeugen kombiniere, erreiche ich Ergebnisse, die sich durch ihre Authentizität und ihren Charakter auszeichnen.