Beschreibung
Wie der Name schon sagt, handelt es sich um einen sehr weichen und leichten Hefekuchen. Er ist dem Panettone sehr ähnlich und wird in einem typischen rechteckigen Pflaumenkuchenformat angeboten. Die Größen sind 250 oder 450 g. Im Inneren befinden sich anstelle von kandierten Früchten oder Rosinen Tropfen von Aprikosengelee. Die Oberfläche ist knusprig und lecker. Wie alle unsere Sauerteigprodukte wird auch der Nuvola ausschließlich mit unserer natürlichen Hefe hergestellt. Die Produktion ist während der 12 Monate des Jahres konstant.
100% Naturprodukt.
Ohne Konservierungsstoffe.
Teilstücke von 450 g oder 250 g (12 - 7 FR)
InhaltsstoffeWeizenmehl, Streuzucker, BUTTER, YOLK (aus Freilandhaltung), natürliche Hefe (Weizenmehl und Wasser), Ätna-Blutorangenpaste, Bourbon-Vanille, Salz, Aprikosengelee (50% auf das Gewicht des Mehls), Aprikosenmarmelade.
ERNÄHRUNGSWERT PRO 100 g PRODUKT:
ENERGIEWERT 320 Kcal
FETTGEHALT 15 G
KOHLENHYDRATE 41 G
PROTEIN 4,7 G
SALZ 1 MG
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