Huber Wines SA
Description
Monteggio, au cœur de la vallée de la Tresa, abrite les vignobles et les caves de Hubervini, une exploitation viticole familiale.
Les caves sont situées à l'intérieur d'une maison restaurée du XVIIe siècle, typique du Malcantone, dans laquelle vit la famille.
La cave est aujourd'hui gérée par la deuxième génération, Jonas et Sara Huber, qui, avec leurs employés, exploitent 7,5 hectares de vignobles - presque exclusivement des coteaux orientés au sud, à une altitude de 300 à 450 m au-dessus du niveau de la mer - pour une production annuelle d'environ 27 000 bouteilles. La famille Huber s'occupe personnellement de l'ensemble du cycle de production, des raisins à la commercialisation, maintenant ainsi un lien direct avec ses clients.
Depuis plus de 40 ans, Hubervini est présent dans la région, à la recherche constante de la meilleure qualité, dans un équilibre entre tradition et innovation, privilégiant aujourd'hui la culture biologique pour des produits de qualité respectueux de la nature.