Description
Comme son nom l'indique, il s'agit d'un gâteau au levain très doux et léger. Très proche du panettone, nous le proposons dans un format rectangulaire typique de gâteau aux prunes. Les formats sont de 250 ou 450 g. A l'intérieur, au lieu de fruits confits ou de raisins secs, des gouttes de gelée d'abricot sont suspendues. La surface est croustillante et savoureuse. Comme tous nos produits au levain, la nuvola est fabriquée exclusivement avec notre levure naturelle. La production est constante tout au long des 12 mois de l'année.
100% produit naturel.
Sans conservateurs.
Coupes de 450 g ou 250 g (12 - 7 FR)
IngrédientsFarine de BLE, sucre en poudre, BEURRE, YOLK (issu de l'élevage en plein air), levure naturelle (farine de BLE et eau), pâte d'orange sanguine Etna, vanille bourbon, sel, gelée d'abricot (50% sur le poids de la farine), confiture d'abricot.
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g PRODUIT :
VALEUR ÉNERGÉTIQUE 320 Kcal
TENEUR EN MATIÈRES GRASSES 15 G
HYDRATES DE CARBONE 41 G
PROTEINE 4.7 G
SEL 1 MG
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