Renard rose (rosé)

Description

Vin suisse italien IGT
Ce rosé, proche d'un blanc, exprime au mieux la fraîcheur et la délicatesse des fruits fraîchement récoltés. Il est obtenu à partir d'une "segnée" des moûts des meilleurs vins.

Cépages : Merlot, Pinotage, Blau Frankisch

LOCALITÉ : -

VINIFICATION : Vinifié comme un vin blanc, la fermentation a lieu dans des barriques à température contrôlée. Une fermentation malolactique partielle confère au vin plus de complexité et de finesse.

NOTES DE DÉGUSTATION : Le nez se présente avec un élégant parfum de fruits frais, comme les mûres et les groseilles. En bouche, on retrouve les mêmes parfums, enrichis par une agréable acidité qui renforce sa persistance.