Volpe matta (bianco)

Descrizione

Bianco di Merlot della Svizzera Italiana IGT
La Volpe Matta è un vino caratterizzato da leggerezza e fresche note fruttate.

VITIGNI: Merlot

ZONA DI PRODUZIONE: Monteggio

PROCESSO DI VINIFICAZIONE: Le uve vengono pressate delicatamente, e il mosto subisce una fermentazione a freddo e prolungata, ideale per esaltare gli aromi.

DEGUSTAZIONE: Di un luminoso giallo paglierino, sprigiona profumi di frutta fresca come pera e albicocca, accompagnati da leggere note speziate. Al palato offre una struttura moderata, con i caratteristici sentori di albicocca e spezie, uniti a tannini morbidi e avvolgenti.